Pollo con spagueti
Posted on 12. Ago, 2009 by admin in Aves
1 pollo cortado en piezas.
1 taza de puré de tomate.
Media taza de vino blanco seco.
Aceite la necesaria.
Media cebolla rallada.
2 dientes de ajo.
1 cucharadita de albahaca en polvo.
Una hoja de laurel triturado.
Sal y pimienta al gusto.
200 grs. de spaguetti.
En dos litros de agua de un hervor a los spaghetti, tire el agua y ponga de nuevo con agua con un chorro de aceite y sal ya cocinado saque y lave con agua fría.
Unte el pollo con el ajo y la cebolla y dore en aceite muy caliente.
Agregue el resto de los ingredientes tape y cocine el pollo por 30 minutos.
Cuando el pollo este sazonado y los spaghetti cocidos. Se sirve primero los tallarines y encima el pollo, se sirve caliente.
